Những bữa ăn gia đình là một phần không thể thiếu đối với mỗi người. Bữa ăn gia đình tuy đơn giản nhưng thơm ngon và là chất keo gắn kết các thành viên trong gia đình. Sau 1 ngày đi học và làm việc, bữa cơm gia đình sum vầy là nơi mọi người hướng về! Học nấu ăn gia đình giúp bạn chuẩn bị những bữa ăn chất lượng, đầy đủ chất dinh dưỡng cho người thân. Khóa học nấu ăn gia đình của Học Món Việt giúp bạn hoàn thiện tay nghề nấu nướng của bản thân. Với lớp học này, bạn sẽ nắm được các công thức nấu những món ăn thường ngày, cách cắt tỉa, trang trí, bố trí món ăn sao cho thật ngon mắt!
Không chỉ là nấu ăn đơn thuần, khóa học nấu ăn gia đình của Học Món Việt sẽ cung cấp cho bạn kiến thức về ẩm thực, dinh dưỡng của từng loại món ăn. Các chuyên gia sẽ hướng dẫn bạn cách nấu sao cho không mất dinh dưỡng, nên nấu món gì cho người ốm hay trẻ em ở các độ tuổi khác nhau thì nên ăn gì…
Đối tượng tham gia lớp học nấu ăn gia đình
- Người chưa biết nấu ăn
- Những nàng dâu sắp lên xe hoa, muốn ghi điểm trong mắt gia đình chồng
- Các chị em phụ nữ muốn nâng cao thêm tay nghề nấu ăn của bản thân
- Các bạn nam muốn thể hiện tình yêu, trách nhiệm với người yêu hay vợ qua những món ăn ngon
- Những cô bé, cậu bé thích nấu ăn, muốn học nấu ăn cho mình và bố mẹ
Học nấu ăn gia đình bạn sẽ được dạy những kỹ năng gì?
- Cách lựa chọn, bảo quản thực phẩm đúng cách và các mẹo vặt khi nấu ăn
- Lựa chọn và sử dụng dao hợp lý
- Sử dụng và bảo quản thiết bị bếp đúng cách
- Phương pháp cắt thái nguyên liệu
- Cách cắt tỉa đơn giản và trang trí món ăn đẹp mắt
- Kỹ thuật cuốn gói và pha nước chấm, làm nước sốt
- Tư vấn xây dựng thực đơn món ăn hàng ngày, món ăn khi nhà có khách, món ăn cuối tuần, món ăn ngày tết
- Thực hành chế biến các món ăn gia đình đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng cho thực đơn gia đình, thực đơn tiệc, thực đơn ngày tết
- Dạy nấu một số món chè và bánh ăn vặt yêu thích cho gia đình
- Hướng dẫn pha chế một số loại đồ uống: sinh tố, yogurt, coktail…
Có thể bạn quan tâm: Học Món Việt còn có khóa học nấu ăn dành cho trẻ em ngày hè – hoạt động thú vị bổ sung kỹ năng sống và giúp trẻ biết nấu những món ăn đơn giản và phụ giúp mẹ nấu cơm! Các bạn có thể xem chi tiết khóa học nấu ăn dành cho trẻ em tại đây nhé!
Nội dung khóa học nấu ăn gia đình
Học viên có thể đăng ký học các món ăn khác ngoài menu dưới đây!
Buổi 1:
- Cách lựa chọn và bảo quản nguyên liệu thực phẩm
- Giới thiệu các loại dao, hướng dẫn sử dụng dao đúng cách và an toàn
- Kỹ thuật cắt thái cơ bản
- Kỹ thuật cuốn, gói, pha nước chấm
- TH chế biến: Nem hải sản; Nem Hà Nội; Salat cà chua dưa chuột
Buổi 2:
- Cắt tỉa cơ bản và trang trí món ăn
- An toàn vệ sinh thực phẩm, hướng dẫn sử dụng bếp và vệ sinh bếp
- Phương pháp chế biến các món xào
- TH chế biến: Bò xào lúc lắc; Mực xào cần tỏi; Sườn xào chua ngọt
Buổi 3:
- Tư vấn xây dựng thực đơn hàng ngày
- Phương pháp chế biến các món kho, món canh
- TH chế biến: Thịt kho tàu; Cá kho tộ; Canh chua cá
Buổi 4:
- Phương pháp chế biến các món rang, món canh
- TH chế biến: Gà rang gừng; Thịt rang cháy cạnh; Canh cua mùng tơi
Buổi 5:
- Phương pháp chế biến các món chiên rán
- TH chế biến: Cá chép chiên xù; Cánh gà chiên nước mắm; Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua
Buổi 6:
- Phương pháp chế biến các món hầm, om
- TH chế biến: Ốc/Ếch om chuối đậu; Chân giò nấu giả cày; Vịt om sấu
Buổi 7:
- Phương pháp sơ chế các loại hải sản
- Tư vấn thiết kế thực đơn khi nhà có khách
- TH chế biến: Tôm tẩm bột chiên; Mực chiên ròn; Nộm sứa
Buổi 8:
- Phương pháp tẩm ướp và chế biến món nướng
- Tư vấn thực đơn cuối tuần
- TH chế biến: Thịt nướng BBQ; Cá nướng giấy bạc; Bò sốt vang
Buổi 9:
- TH chế biến 1-2 món theo yêu cầu của lớp
- Thi tay nghề “nấu nướng” của các học viên
- Cấp chứng chỉ khóa học nấu ăn
Cơ sở đào tạo
Trung tâm Học Món Việt mở lớp tại 2 cơ sở để bạn dễ dàng lựa chọn:
- Cơ sở 1: E19, ngõ 68, phố Trung Kính phường Yên Hoà, Hà Nội – Thời gian học: Buổi chiều, từ 14h00 đến 17h00
- Cơ sở 2: SN 20-21, BT15 (Khu cán bộ công an), Nguyễn Cảnh Dị (ngõ cạnh chung cư Smile), phường Định Công, Hà Nội. – Thời gian học: Buổi tối, từ 18h15 đến 21h00
ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC NẤU ĂN GIA ĐÌNH TẠI HÀ NỘI NGAY!
Liên hệ để được tư vấn: 024.3574.5017 – 097.235.0939 (zalo)
Đánh giá của học viên khóa Nấu ăn gia đình
Đây là một vài ảnh chụp đánh giá khóa học của các bạn học viên đã học khóa Nấu ăn gia đình tại Học Món Việt! Bên cạnh phần đánh giá chất lượng khóa học, nhiều bạn cũng để lại những cảm nhận của mình sau khi hoàn thành một khóa học đầy thú vị:
Hãy đến với khóa học nấu ăn gia đình giá rẻ của Học Món Việt để tự tin nấu ăn cho người thân của bạn chỉ trong vòng 9 buổi! Những món ăn quen thuộc, đơn giản hàng ngày nhưng lại đóng vai trò rất quan trọng để gắn kết các thành viên gia đình! Lớp học nấu ăn gia đình ở Hà Nội được khai giảng liên tục trong năm! Các bạn có niềm đam mê với nấu ăn có thể tham khảo khóa học nấu ăn Đầu bếp Việt tại đây!
